Framför ögonen på en Tess

Det blev konstrunda på Österlen även denna påsken. Som sig bör. Som traditionen säger. Hittade en del nya ställen. En del gamla ställen. En del tavlor. En del keramik. Och en hel massa mat. För att vara exakt  I år var det lite nytänk. Så vi åt lunch när det var lunch. Istället för att fika. Väldigt vuxet. Vi hittade ett fantastiskt ställe i Sankt Olof. Byvägen 35. De serverade vegetarisk påskbuffe. En helt fantastisk sådan. I en helt fantastisk miljö. Jag skulle kunna flytta in direkt. Älskar den rustika känslan. Med tegel. Gamla detaljer. Att allt är genomtänkt. Dessutom. På Österlen De har öppet annars också. Men serverar gissningsvis inte påskbuffe då. Men väl annat. Pizzor om jag inte minns fel. Och Fika. Så klart. Och Fika. Det är viktigt det. 

Min mamma hade med sig denna flaskan till mig. Ingefärsshot. "För immunförsvaret och leder" Man hör ju hur bra det är liksom.  Dessutom är ingefära sjukt gott. Denna ska drickas på morgonen.  Och man kan säga att man vaknar till. För tjo vad stark den är! Hur du gör?  Så här: 200-300 g färsk ingefära 1 liter vatten 0.5 dl flytande honung saften av 2 citroner Skölj ingefäran noga och riv den grovt. (nej du behöver inte skala ingefäran) Lägg rivet i vattnet för att koka upp. Låt koka under lock i 20 minuter. Sila av, tillsätt honung och rör tills den löst upp sig. Låt svalna till rumstempartur. Rör ner saften från citronerna i ingefärsvätskan.  Sila av igen med filmaskig sil. Häll på flaksa med kork och förvara i kylen. Skak om innan det är dags för shotrace.  Sådär.  Kommer vara frisk som en nötkärna Hur frisk en sån nu är.

I helgen styrdes skutan som ni vet mot Skånes nordvästra hörn. Eftersom vi körde bil dit var vi tvungna att stanna för fika. Det finns såna regler. Vi stannade i Tyringe.  På cafe21. Alltså vilket ställe. Trots att de inte hade öppet egentligen serverades det kaffe och äppelkaka.  Tom glutenfritt fixades fram. Vi fick liveunderhållning i form av alla berättelser som fanns om caféet.  Och som ni kan räkna ut av den otroliga inredning så fanns det måååånga historier.  Hade vi inte bestämt oss för att åka därifrån hade vi fortfarande försetts med information. Troligen också med kaffe. Och med kakor. Fantastisk tant som står bakom det där. En eldsjäl som verkligen älskar det hon gör. Och är lite smågalen. Sån ska jag bli när jag blir gammal. Tills dess. Stanna där någongång.  Det är en upplevelse värt namnet.

Varje år besöker vi en vingård. Tillsammans med min syster och hennes man. Väldans bra tradition. För detta är tredje året. Då är det minsann en tradition. Och i år var vi på Arilds vingård. En liten men väldigt mysig vingård.  Ägaren visade sig vara en tjej från samma ställe som jag.  Jag kände igen henne på något vis men det tog två dagar att placera. Hur som. Hon visade oss vinodlingarna. Berättade deras historia. Bjöd oss på vin. Barnen var med på rundturen och provningen.  Och skötte sig.  Så nu vet de allt om vin. Tänkte att det är lika bra att de lär sig de viktiga sakerna direkt :) Eftersom Arilds vingård har en restaurang med så kan man köpa deras drycker på glas där. Och eftersom vi var där två dygn hann vi tillsammans prova allt de hade.  Dessutom serverade de väldigt god mat. Lilla O åt en vuxenportion blåmusslor ena kvällen.  Imponerande. På många sätt. Eftersom de själva hade barn hade de smart ...

Jo faktiskt. Eller iaf mer eller mindre ny. För visst har jag varit här innan. Men det var längesen. Vi har hängt i nordvästra delen av Skåne några dagar. Och även om vädret var som i resten av Sverige var det ändå fantastiskt vackert. Så jag måste bara visa er några inlägg. För det första. En lunch på Flickorna Lundgren  på Skäret. Vi lyckades pricka in precis mellan två regnskurar. Så vi fick faktiskt se solen. Vi bestämde oss ändå för att vara fegisar och äta inne. Dvs i växthuset. Det är ett fantastiskt mysigt fik och cafe på sommaren.  Med en otroligt vacker och stor trädgård. En vidunderlig utsikt och några djur att titta på till barnen. Lilla S var mäkta imponerad över "älgarna". Hans biologi-skills verkar ha aningens mer att önska. Jag och Lilla O delade på en alldeles ljuvlig räkmacka som räckte till oss båda.  Men eftersom vi hade hört att deras bakverk var något över det vanliga köpte vi med oss lite. Halvportion...

Alltså om vi ändå ska tipsa om saker i Göteborg. Så Slottsparken. Som jag mest har erfarenhet att springa igenom. Den har en helt fantastisk lekplats.  Där man lätt kan spendera en hel dag.  Skulle man tröttna en liten stund kan man ta en sväng i zoot. Eller äta en glass. Eller ha picknick. Eller springa längs den blåa linjen som finns kvar i parken sen Göteborgsvarvet. Sen var det det där med mat igen. Jag är liksom svag för det. Av en slump hamnade vi på Brewers. Där de hade ett helt gäng specialöl. Vilket så klart är kul för alla som gillar öl. Jag drack vatten då ja. Även om de så klart hade vin med. Men vad de mer hade var surdegspizza.  Vilket kan vara den bästa idéen ever. För att göra det ännu bättre hade de veganska pizzor.  Med närproducerade produkter. Se! Den är tom fin att titta på. Sen var den smakrik  Och alldeles fantastisk.  Då ska man ändå ta med att jag inte gillar pizzor. (och ...

Ryktet säger att Butchers market i Göteborg har västkustens bästa hamburgare. Och bästa milkshake.  Så vi tänkte att vi skulle testa det. För säkerhetskull bestämde sig Lilla O för att vi skulle ha en milkshake-provning. Sagt och gjort. Vi provade: Peanutbutter and choclate.  Nutella and banana. Passionfruit. Vinnare blev Nutella och banan. Så vet ni. Om ni är där :) Burgarna var tydligen otroligt goda. Och jag kan då ge recension av den vegetariska varianten. Bästa hittills. ToppTopp! Definitivt värt ett besök. Bra service. Bra priser. Riktigt god mat. Det enda minus är att man inte kan boka bord vilket är lite si och så när man har barn med sig.  Men vi fick plats direkt. Apropå barn har de ingen barnmeny. Vilket i vårt fall inte är något problem.  De kan ju alltid dela på något. Som ingen av dem tänker äta ändå. Eller ska de äta exakt samma del.

I lilla staden har det äntligen öppnat en bra restaurang. Landbron. Eller ja det var ett tag sedan den öppnade här men i tisdags var vi där med jobbet. Bara lokalen är fantastisk Med ett tak där man kan se himmeln.  Från mysiga soffor. Där det serveras bubbel.   I de finaste glasen. Som jag helst ville ta med mig hem i väskan. Men behärskade mig och lät bli. Kan anses som väldigt klokt Gillade verkligen idén att de hade en soffhörna där man kunde hänga innan middagen. Och äta massor med charkuterier från Skåne och ostar från lite varstans.  Och lite nötter. Man kunde bli mätt och glad bara på det. Men vi fortsatte. För att vara på den säkra sidan liksom. Med halstad pilgrimsmussla till förrätt. Och de största musslorna jag någonsin sett. Tillsammans med aioli. Och fantastisk bröd. Och gott vitt vin. När efterrätten kom in var jag egentligen knökmätt. Men tydligen kunde jag ändå dricka en kaffe latte.  ...

. Ikväll dricker jag Pukkas te. Pepparmint & licorice.  Fasligt gott det där.  Har lagt en helg på Lalandia och Legoland bakom mig. Tiden går fort när man har roligt. Visst är det för barnen.  Men vi kan väl säga att den här mamman gillar karuseller väldigt mycket Och vattenrutschkanor ännu mer.  ToppTopp!

Jag vet. Det är lika tjatigt varje gång. Men jag älskar det.  Det är det finaste stället på jorden. Så ni får liksom stå ut. Lyckades klämma in ett besök på Olof Viktors.  Där det var jättemycket folk. Precis som vanligt. Men det är så gott. Så man nästan dör. Och så mycket.  och det ligger alldeles nära Kabusa designfactory.  Där man tydligen inte kan gå ut utan att handla. Och tydligen behövdes en ny matta. Och en tröja. Lätt hänt. Tydligen. Vi bodde i på kaptenshuset i Kivik. Ett bed and breakfast. Med en känsla av hotell Som var alldeles ljuvligt. Ja utsikten är alltid slående. Till och med i grådis. I övrigt var stället fräscht. Fint. Och med en fantastisk frukost. Definitivt ett bra ställe om ni ska bo på Österlen.

Har hängt lite i skåne i helgen. Och lite extra mycket i Kivik. På musteriet för att vara exakt. På cider och calvadosprovning. En fantastisk guide visade oss runt i produktionen. Bjöd på råvin av både päron och äpple. Vilket för övrigt inte går att dricka. Berättade otroligt mycket intressant om allt från odlingstekniker till drinkrecept. I en otrolig lokal fick vi sedan prova sex sorters cider.  Äta tapas på lokalt producerade råvaror. Prova två sorters calvados. Och ovanpå alltihop slänga dit lite choklad. Och det var ljuvligt. Alldeles ljuvligt. Fördrinken var den klassiska "varm & kall" Ni vet den som smakar flytande äppelkaka. Bara det liksom. Sen fick vi ett glas bubbel.  Eller ja. Astrakan. Flaskjäst äppelcider. Dvs den jäses med samma teknik som champagne. Den smakar också väldigt nära för att inte vara det så att säga.  Dessutom är den svagare. Jag ska beställa högvis med flaskor på systemet. Till maten fick vi: ...

Jag tittar väldigt sällan på TV.  I princip ser jag På spåret bara.  Och skaffar mig högvis med pensionärspoäng.  Men en kollega tipsade om SVT:s "Familjer på äventyr" Ikväll går den tredje delen. Om man inte föredrar SVT play som jag gör. Och jag. Jag blir alldeles sjuk. Jag är en rastlös själ. Det är inte nytt. Men detta utmanar mig verkligen.  Får drömmar att väckas till liv igen. Tankar att börja snurra. Man lever trots allt bara en gång. Har ni inte sett det? Se det. Känner ni att det där inte är er grej efteråt. Då säger jag grattis. Då slipper ni fundera mer på det. Själv kommer jag bli gråhårig.

Ni vet. Snart är det alla hjärtans dag. Jaja. Det är kommersiellt. Jag vet.  Men jag struntar liksom i det. För fira allt som firas kan är en bra idé tänker jag. Och där fick alla ångest över vad man ska köpa. Man behöver inte köpa något. Så klart. Det är inte det som är grejen. Man kan kramas lite extra. Skicka ett sms. Rita en teckning.  Sjunga en sång. Dansa en dans.   Men. Om man kanske vill inspireras lite. Om man kanske är sugen på att köpa ngt. Så kolla www.l8hasselblad.se Jag vet att jag har tipsat om det innan. Men. Hon gör fantastiska smycken. Inte bara till kvinnor. Tex bär Orup alltid armband från henne. Är det tråkigt? Ja kanske. Men dra-mig-baklängelse-så-vackra. Annars har ju röhnisch släppt en alldeles fantastisk kollektion träningskläder. Men då ska man vara säker på sin sak. Att köpa träningskläder till någon kan vara känsligt. Och att hitta färgglada löpartights till män. Det är banne mig omöjligt. Upplev...

Tre av fem arbetsdagar denna veckan har varit i stora staden. Förutom jobb hann jag äta fantastisk indisk mat. Den bästa. Och ni hittar den här. Så är ni i Stockholm. Gå dit. Jag hann köpa nya stövlar. Exakt likadana som jag redan har.  Fast svarta. Så kul är jag. Men på tal om kul.  Jag fick in en after work.  På ett väldigt mysigt ställe. Med vänner från förr.  Från när jag pluggade. Människor som jag inte träffat på en evighet. Men som efter fem minuter känns som om jag träffade igår. Såna människor. Gör livet liksom lätt att leva. Jag ler fortfarande. Bara jag tänker på det.  Mycket minnen. Mycket nostalgi.  Mycket skratt. Och kanske en del bubbel. Kanske.

Jag fick prova en såndär fotbehandling. En sån som ska ge babylena fötter. Det skulle fotbadas 10 minuter. Sen smörjas in med "fotmasken". Och stoppas i plastpåsar. Dessa skulle man halka runt med i två timmar. Alternativet var så klart att sitta still. Men ja. Det är ju inte riktigt min grej.  So far so good. Sen ska det fotbadas 10 minuter varje dag.  Ett av de bättre måstena på listan kan jag säga. Vad som hände? Det översta hudlagret lossnade långsamt. Lite som direkt hämtat från TV-serien V. Om ni kommer ihåg. Fast inte så grönt. Och utan att äta möss.  Som tur är. Och lena fötter fick jag minsann. Strålande! Får stå på listan över saker att göra inför sommaren. Vill du testa? I så fall hittar du fotmasken här. Och använder ni koden grevskapet30 så får ni 30%.  Då blir det liksom ännu lite roligare.