tisdag 26 januari 2016

Det där med att ha hängt i Kina

Från Seoul gick resan vidare till Kina.
Det allra första Kina bjöd på var en soppa "for female beauty"
Ja det vill man ju ha. Så jag åt!
Smakar ungefär som den ser ut.
Konserverad frukt i sockerlag.
Också ett sätt att inleda en lunch.
Men den fortsatte med mer mat. Och mer mat. Och mer mat. 
I Kina äter man. Mycket. Då menar jag sjukt mycket.
Och ofta väldigt väldigt märkliga saker.
Som man är glad att man inte vet vad det är förrän efteråt.
Men jag klarade mig från delikatessen ruttna ägg tex. 

 Jag var i Shenzhen. En gigantisk stad.
Som för 35 år sedan var en liten fiskeby. 
Nu bor det över 10 miljoner i staden. Så ni kan bara tänka er hur snabbt de bygger.
Infrastrukturen är fantastisk. Man har ju världens möjligheter när man bygger på så kort tid.
Bilden till vänster visar deras högsta byggnad som håller på att byggas.
Känns meningsfullt att köpa en lägenhet i penthouse..utsikten är lite begränsad.

 Kina bjöd som sagt på mycket spännande mat.
Säkert hund och sånt där. 
Men jag äter ju inte kött. Vilket är lurigt i Kina.
För där kastar man in kött lite överallt minsann.
Men som synes serveras även lite fisk. 
Ibland snyggt upplagd. sådär så att det ser ut som att man lagt in lite dynamit i den.
Och tänt på.
Snyggt. Men väldigt gott.

 I Kina går man all in. Speciellt nu. I väntan på det kinesiska nyåret som är i början av februari.
Då har man köpt in alla neon som fanns över i världen. Och skaffar stan en elräkning lika stor som Sveriges BNP.
All ljus kompletterades med ett vatten och lasershow. 
Som brändes av en gång i halvtimmen.
Och ja.
Det var imponerande. Och fint.
Faktiskt.
Även om det är all in.

Sista kvällen bjöds det på "hot pot"
Påminner mycket om vår fondue hemma.
Men lättare. Godare. Fräschare.
Helt fantastiskt.
Och åter igen fick jag en soppa att koka maten i. "for female beauty".
Tydligen någon man serverade efter att kvinnor fått barn så att de skulle renovera upp sig lite snabbt.
Tack tack,
Min kollega fick en "for older men".
Mycket mycket roligt. Om ni frågar mig.

Att dricka serveras alltid te. I alla färger och former.
Denna kvällen även "yellow wine"
som dracks i shotglas. 
Smakade som en blandning av whiskey och akvavit.
Som tur är bara 15% starkt.
Och nej. Inte speciellt gott.
 Men det är det där med seden dit man kommer igen.


Men Kina är vackert. 
Och det finns massor att se.
Massa jag fortfarande vill se.

Från Shenzhen åktes det tåg.
Till HongKong.
Det kändes som en annan planet. Även med låg 30 minuter bort.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar