Fortsätt till huvudinnehåll

Det där med att välja att inspireras

Jag vet. Uppdateringarna har inte haglat den senaste tiden.
Varför? 
Ja. Livet kom väl emellan. 
Och inspirationen har liksom saknats.
Inspirationen till det mesta om jag ska vara ärlig.
Men. Det tänker jag inte vänta på att någon annan ska vända.
Det får jag göra själv. Så kanske det blir en positiv spiral av det.
Ibland måste man välja själv om man vill bli inspirerad.
På tal om inspiration. 
I torsdags hade vi heldag med avdelningen jag tillhör på jobbet.
Mycket information. Mycket inspiration.
Mycket fika. Och väldigt mycket mat.
Särskilt på kvällen.
Uppdraget var nämligen att laga vår egen trerätters middag.
20 personer skulle laga fördrinkstilltugg, förrätt, huvudrätt, efterrätt.
20 personer som i vanliga fall sitter vid skrivbord. Inte rör i grytor.
Så om ni undrar varför kocken ser lite ansträngd ut. Så är han nog det.
Stackarn. Hela hans kök var kaos.
Förrätten lagades i en gigantisk wokpanna. Räksoppa. Från grunden.
Det visade sig vara en massa konjak och ett par flaskor vin i den.
Tur man inte körde hem den kvällen :)
Men god var den! 
Till är det "snygga" oststänger. De blir nog snygga. När man gjort några hundra.
Men dessa var iaf goda. Och hellre det.
Jag valde så klart fisk till huvudrätt. Eftersom jag inte är så köttig av mig.
Jag fick fisk till ett helt kompani som ni ser. 
Västerbottenostgratinerad lax med vitvinsås och rotfruktskompott.
Köttätarna fick bankad fläskfile fylld med västerbottenost (den hette något mycket finare i kockvärlden)
Men det var mycket mat. Och god mat.
Efterrättsgruppen drog vinstlotten.
De fick elda.
Och brandlarmet gick inte. 
Men vi hade kollat var brandsläckaren var.
Creme brûlée. 
Världens godaste efterrätt.
Jag åt. Alldeles för många.
Var tvungen att dricka två koppar ganska äckligt kaffe efteråt för att få ner det i magen ens.
Moget. 
Men gott!

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Dagens tvååring

Idag har båda barnen varit hemma med sin mamma. Då händer det spännande saker. Inte pga mamman för hennes fantasi är long gone. Men uppenbarligen behövs den inte heller. I hallen möttes jag av detta. Toadörren är låst. Och uppebarligen är jag på utsidan. På insidan en tvååring som inte planerade att borsta tänderna. (utan snarare mäta hur mycket toapapper det ryms på en rulle visade det sig sen. Smart drag att låsa dörren för att hinna göra hyssen..) Skulle lägga den sovande Lilla S i förmiddags. Men sängen var upptagen. På frågan "hur sjutton kom du dit??" var svaret: Hämma pallen (=hämtade badrumspallen) kättrade (=klättrade) och oppade (=hoppade) Lilla O hämtade alltså badrumspallen. Klättrade upp på vår säng. Och Hoppade till Lilla S spjälsäng. HOPPADE. Ja alla vet ju att spjälsängar är som gjorda för att den ska komma 15 kg flygande och landa i den. Förvisso tur att han landade i men en jädra tur den höll. Var skulle Lilla S annars sova?  Och varför åker vi en

Det går bra nu...

Idag skulle O inte till dagis. "näÄä me dagis" (=nej jag ska inte gå till dagis).  Jag: nähä, då får mamma och S gå själva. (O tittar på mamma som om hon var helt galen. Vilket man kan förstå...vet inte helt hur jag tänkte i det uttalandet) Som tur var ändrade O sig och ville gå.  Men ville INTE ta på sig överdragsbyxorna. Bara stövlarna. Och självklart själv. Och självklart på fel fot (varför gör de alltid det?) Efter lite tjat så var jacka på, mössa på, och stövlarna. Vi kom överens om att byxorna fick åka i vagnen  och vantarna med. Klockan är nu 8.55 och vi har 1 km till dagis... När jag tar fram vagnen inser jag att pappan igår hade med ett paket blöjor och regnbyxor till dagis, och *surprise* även det med sig hem. Alltså fick inte riktigt allt plats i vagnen. Men vad gjorde det. O skulle INTE åka vagn. Han skulle gå. SJÄLV. Viktigt. 950 meter senare i duggregn gick han med på att åka vagn.  Barnet kom iaf i tid till fruktstunden. Och mamman dog sötdöden

Dags att satsa!

Vilken dag tror ni leveransen blir? Som bakgrundsfakta kan vi ge att mvc satt 3 september som bf, att viktuppskattningen den 21 juli gav 2780 g (redan...), att jag gått upp 9.5 kg hittills..osv. Vilket datum tror du på? en flaska skumpa utlovas till den som gissar närmst! Sent from my wireless BlackBerry handheld