Att ha nybakade frukostbullar är minsann lyxigt!
Och dessa var väldigt goda och dessutom nyttiga.
De ska jäsa i kylskåpet över natten så de är perfekta att förbereda.
Så här gör ni:
1/2 paket jäst ( jag använder den ekologiska)
ca 6 dl vatten
1 msk olivolja
1 msk honung
1 tsk salt
1 dl fiberberikade havregryn
4,5 dl dinkelmjöl
4,5 dl durumvete
1 dl solroskärnor
1 dl linfrön
Rör ut jästen med hälften av vattnet. Rör sedan ner alla torra ingredienser.
Fyll på med vatten tills du har en vanlig deg.
Ställ i kylskåp att kalljäsa över natten
Forma till bullar o lägg på en smord plåt.
Grädda i 225 grader, ca 22 minuter.
Mumma!
Verkligen lyx att få nybakat till frukost, brukar försöka få till det ibland på helgerna men vi är inga frukostmänniskor i den här familjen - så det blir inte så ofta ;)
SvaraRaderaKram Ullis
Det där brödet verkar ju jättegott, tack för tipset! Perfekt att bara kunna ta ut degen ur kylskåpet på morgonen :)
SvaraRaderaÖnskar dig en finfin dag!
Kraaaaam aka