Jag är lite beroende av frön.
Kanske var fågel i ett tidigare liv.
Hur som.
Kvällens sista projekt bestod av påfyllning av fröknäcket.
Hittade det hos Helena för ett tag sedan.
Vispa 3 ägg
Häll i lite olja (jag tar alltid olivolja för jag gillar det bäst)
Häll i lite salt (jag tar alltid flingsalt för jag gillar det bäst)
Häll i 2 dl pumpakärnor
2 dl solroskärnor
2 dl linfrön
2 dl sesamfrön
rör ihop allting
Bred ut det på ett bakplåtspapper. Tunnt.
Grädda i ugnen, 160 grader i 30 minuter.
Håll koll bara så det inte bränns.
Bränt knäcke är sådär.
Snabbt o Lätt!
För att inte tala om gott!
Och tom nyttigt.
Win. Win. Win.
Vad gott det lät! Det där med från gäller här oxå. Och om jag var en fågel, då hoppas jag på en flyttfågel :-)
SvaraRaderaKram Lotta