Det där med att shotta på morgonen.

Min mamma hade med sig denna flaskan till mig.

Ingefärsshot.

"För immunförsvaret och leder"

Man hör ju hur bra det är liksom. 

Dessutom är ingefära sjukt gott.

Denna ska drickas på morgonen. 

Och man kan säga att man vaknar till. För tjo vad stark den är!

Hur du gör? 

Så här:

200-300 g färsk ingefära

1 liter vatten

0.5 dl flytande honung

saften av 2 citroner

Skölj ingefäran noga och riv den grovt. (nej du behöver inte skala ingefäran)

Lägg rivet i vattnet för att koka upp. Låt koka under lock i 20 minuter.

Sila av, tillsätt honung och rör tills den löst upp sig. Låt svalna till rumstempartur.

Rör ner saften från citronerna i ingefärsvätskan. 

Sila av igen med filmaskig sil.

Häll på flaksa med kork och förvara i kylen.

Skak om innan det är dags för shotrace. 

Sådär. 

Kommer vara frisk som en nötkärna

Hur frisk en sån nu är.