Fortsätt till huvudinnehåll

Fira sommarlov

Idag har vi firat Sommarlov!
Lilla O har nämligen sommarlov från förskolan.
Och byter till stora avdelningen.
Detta är viktigt viktigt.
Han var eventuellt stolt som en tupp när han flyttade sina saker dit idag. 
Vi firade med kladdkaka och jordgubbar. 
En lite nyttigare variant av kladdkaka, som var riktigt god!
Och mäktig.

Receptet?
Det kommer här:
2 ägg
1 dl stevia 
4 msk kakao
1 krm vaniljpulver (inte vaniljsocker)
100 g smör
1 dl mandelmjöl

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret.
Vispa ägg och stevia pösigt.
Blanda samman med resten av ingredienserna (Försiktigt annars blir smeten luftig o kladdkakan torr)
Häll smeten i en smord form.
Grädda ca 20 min
(Har man stevia i är den lite rinnig när man tar ut den men står till sig om man ställer den svalt ngn timme)


GottGott :)
Och ja, det är ju alltid nyttigare att låta bli helt. 
Men hur kul är det?




Kommentarer

  1. Stooort grattis till lill O :) Förstår att det så klart är superviktigt :)) Tack för det smaskiga receptet också - gillas!

    Trevlig midsommar!

    Kraaaaaaaaaaaam aka

    SvaraRadera
  2. Ni får ha ett skönt sommarlov! Börjar du jobba till hösten? Ser jätteformat ut! Jag som nu inte är i bakbranchen, stevia är det typ alternativ för socker? Skriver med risk att verka dum :-(
    Kram Lotta

    SvaraRadera
    Svar
    1. japp, 2 september är jag tillbaka i verkligheten. Galet!! Stevia är sötningsmedel som man använder isf socker. Så får man tycka vad man vill om det :)
      kram

      Radera

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Bästa dagistipset!

Lilla O fick nappar med namn redan för ett år sedan när han började på dagis. Världens smartaste!! Det är nog med baciller på dagis ändå, har de namn på napparna minskar iaf risken att de har varandras nappar. Inte lätt för pedagogerna att hålla koll på vilken napp som är vems annars. Nu ska ju inte Lilla S börja dagis riktigt än, men det kändes lika bra att använda napp med namn nu med. Beställde ett gäng från sundanappar.se som hade snabb leverans! (jag har ju en tendens att beställa saker typ dagen efter jag behöver det. ) Och det visade sig vara lika bra det. För Lilla S är en mästare på att spotta ut nappen, ganska långt till och med. Så i högtalarna på Maxi hördes häromdagen: Upphitttat: Sixtens napp! Sedär, tur den var märkt. Annars hade vi nog kunnat köpa högvis med nappar till den ungen. Han såg ganska nöjd ut när den återfanns iaf. :) Lilla S gillar att sova med händerna över ögonen på dagen, och idag lyckades jag fånga honom på bild när han gör det. Så ...

Känna sig hemma

Igår skickade jag en länk till min man.  På ett fritidshus på Österlen som jag nog inte kan leva utan.  Jag tror han kommer att ignorera det mailet. Eller hävda att man visst kan leva det huset. Däremot inte utan ett hus i Norrland. Som vi tydligen bara måste ha. Trots att det knappt används.  Min man samlar på hus.  Bara inte såna hus som jag vill ha. Men tänk, långa sandstränder, underbar småstad och människor med ljuvlig dialekt. Tror jag skulle känna mig hemma.  Och drömma, det bör man göra! bilderna är lånade från www.ystad.se

Byta ut och fräscha upp

Jag rensar i min garderob.  För att slippa se de där snygga sakerna. Som ändå inte passar. Och bara gör mig irriterad när jag ser dem. Ovan tex. Supersnygga mörkbruna skor i skinn från GANT. Aldrig använda.  För jag har dragit någon led i foten som gör att jag inte kan ha dem.  Trots de var så sköna. Stilrena. Snygga. Jag har sorterat ut klänningar som inte passar. Byxor. Blusar. Osv osv. Lite försöker jag sälja. Balklänningar. Skorna ovan. Något ni behöver? Vad jag ska ha i min garderob istället? Jo jag ska till Barcelona nästa vecka. Så jag tänker. Att det nog löser sig. Några tips på Barcelona?  Restauranger. Shoppingställen. Most-do:s. Rester med några tjejkompisar.  Ska bli underbart. Men det behöver jag nog inte säga.