fredag 19 februari 2016

Det där med att ha gjort en chiasemla

Jag är ingen stor fan av semlor.
Faktiskt inte av kakor alls. Om de inte är av choklad.
Då är jag ett väldigt stort fan.
Man måste ju ha undantag liksom
Nu i semel-tider görs det alltid märkligheter.
I år verkar grejen vara friterade semlor och chiasemlor.
Jag är väldigt skeptiskt till båda.
Men tänkte att jag får väl prova.
Det där med att tänka nytt måste man ju göra.
Så ikväll åt jag en chia-"semla".
Jag var skeptisk. Väldigt skeptisk
Helt i onödan.
Finns säkert miljoner sett att göra det på.

Jag gjorde såhär:
1.5 msk chiafrön fick svälla i 1 dl mjölk och 1tsk kardemumma i typ två timmar
0,5 dl mandel mixades tillsammans med 0.5 dl vatten och 1tsk agavesirap
Nötmixen i botten. Chiablandningen ovanpå. Kokosgrädde som del tre.
Där är väl kanske semlan klar.
Men jag toppade med hallon och mango.
Väldigt gott! Och mätt blev man!
Kanske kan äta en sån till lunch imorgon. 
Typ.